J’ai testé….

  • Quoi : Cycle d’apprentissage de la connaissance du vin organisé par l’Œnophile Abidjan
  • Lieu : Abidjan Café Plateau
  • Date : Vendredi 13 Février 2015
  • Thème : Vin et littérature
  • Animateur : Marc Paitier oeno-conférencier

L’Œnophile Abidjan organise chaque mois des soirées de découverte et de dégustation de vins. Le programme 2014/15 des sessions est disponible ici.

Vendredi soir, nous avions RDV à 20h à Abidjan Café Plateau pour le dîner-dégustation sur le thème ‘Vin & Littérature’. Une séance inédite qui n’était liée à aucune région de production viticole mais qui s’articulait autour de la place du vin dans la littérature  française. La présentation était jalonnée de lectures d’ouvrages classiques dictées par un jeune comédien français. Très intéressant même si certaines lectures étaient difficiles à suivre/comprendre.

Le repas était très bon comme à l’accoutumée à l’Abidjan Café. Un gaspacho de poivrons rouges qui a presque fait l’unanimité sur la table, une terrine de lapin au succès mitigé, une superbe pièce de Chateaubriand de filet de bœuf, le classique plateau de fromages et une tarte fine à la mangue. Finalement, une question se pose : n’y-allons-nous pas plus pour le dîner que pour les vins ??? 😉

La place fut belle pour les vins rouges (3 ce soir-là) versus 2 petits blancs qui ne m’ont pas transportée. Succès mitigé donc sur les choix de vins

Conclusion : 6.5/10 pour ce dîner dégustation qui sortait des sentiers battus. Mention spéciale au chef et à la brigade de l’Abidjan Café pour le menu joliment exécuté. Mention spéciale également au jeune comédien présent lors de cette soirée.

La prochaine session aura lieu mi-mars et traitera des vins d’Espagne.

“Le bagage de l’homme est ce qu’il a lu et ce qu’il a bu”. Gérard Oberlé écrivain (né en 1945)

Notre soirée en photos :

Informations pratiques :

  • Séance de dégustation mensuelle organisée par l’Oenophile Abidjan
  • Page Facebook : https://www.facebook.com/loenophile.abidjan
  • Lieu : Abidjan Café Plateau
  • Prix : 25 000 FCFA/personne
  • Réservation : il est conseillé de réserver 3 à 4 semaines à l’avance